开一家快餐店如何合理选址?具体的操作流程是怎样的?_168投资加盟网

开一家快餐店如何合理选址?具体的操作流程是怎样的?

更新时间:2019年08月13日14:54 来源:互联网

  创业者开快餐店最先考虑的就是选址上面的问题,很多人都认为一定要将快餐店开在上档次的地方才是正确的,其实不然,所以今天小编就来为大家分析一下开一家快餐店如何合理选址?具体的操作流程是怎样的?希望对大家有所帮助!

开一家快餐店如何合理选址?具体的操作流程是怎样的?

  开一家快餐店如何合理选址?选区域避免与竞争对手正面冲突,创业者在选择快餐店的店址区域的时候要避重就轻,避开与竞争对手正面冲突,竞争对手可以从横、纵两个方面来看,横向即是和你经营同一品种的店家,也就是同行之间的竞争。  

  比如都是快餐店纵向的竞争则是和你处在同一消费价格、同一地区、同一客群的店家,比如同一商圈里定位均为年轻消费群体的店家,一般成熟的商圈都有各类西式快餐店,除非开一家非常有特色的西式快餐店,不然的话就没有竞争优势可。

 开一家快餐店如何合理选址?具体的操作流程是怎样的?

  开一家快餐店如何合理选址?选商圈控制房租成本要有潜在消费群房租、工资和风险是目前开店的“三高”,那么开店之前做好预算是非常有必要的,而且房租是考虑的重点,以一家200平方米的店铺计算,如果在一线城市繁华地段,每平方米的租金为200元,那么每月租金的成本就需4万元,而离繁华商业中心相对较远的地段,店铺租金可能会减半,甚至更低,房租是开店成本的大头,控制得好就成功了一半。  

  除了成本之外还得考虑消费者的到达率,有客户上门才能长期生存,比如说同处一地的两家店铺,租金不相上下,那么就要考虑哪家离写字楼近一些,方便白领消费者中午到达;哪家离小区近一些,晚上能把小区消费者吸引过来,也就是说开店也要选择有一定的商业氛围、有一定潜在消费群体的地域。

开一家快餐店如何合理选址?具体的操作流程是怎样的?

  开一家快餐店如何合理选址?具体的操作流程是怎样的?选方向跟着人流走对着人流方向开店铺开起来,消费者要看得到,这样才能走进来。人流都往十字路口的主干道上走,向中间聚拢,店铺就要跟着人流走,人多才能把生意做起来。

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4/ 总部培训方式

5/ 运营督导方式

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