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没经验可以开蛋糕店吗?蛋糕店的利润是多少

更新时间:2020年05月12日10:48 来源:互联网

  经验对于大多数投资者而言都是一个好东西,可惜大多数人都是缺乏经验的,就是因为经验不足很多人也就放弃了心中的想法,那么没有经验可以开蛋糕店吗?其实世上无难事,只怕有心人,所以我们在开店前期能够多加学习,掌握一定的技巧,没经验还是可以开蛋糕店的。

没经验可以开蛋糕店吗?蛋糕店的利润是多少

  一、技术要过硬。想开一家蛋糕店,首先最重要的就是技术问题,只有当你掌握了足够的相关知识和技术,才能全面系统地了解蛋糕店,继而开一家蛋糕店,把它经营好。技术是做好产品的前提,同时好的产品又是蛋糕店成败的关键。  

  二、资金要足。开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。  

  三、设备要齐全。一般新开张的面包店,用一些最基本的设备就可以了,随着发展再更新设备。  

  四、选址要正确。有了资金、技术支持后,就该为蛋糕店选择适合的位置了。蛋糕店的选址,有一定的特殊性,最好是以下一些地区:特定区域内的商业中心;交通枢纽,人员流动量大。

没经验可以开蛋糕店吗?蛋糕店的利润是多少

  五、装修要合适。蛋糕店装修不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和,色彩要适合。如果店面够大,应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息。  

  六、服务要周到。经营蛋糕店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。  

  七、产品供应要及时。有的人认为开个蛋糕店,蛋糕西点比较单调,那你是走入了一个误区,开蛋糕店不只是卖单一的面包和生日蛋糕,其实种类还是比较多的。  

  八、营业证件要齐全。在开业前应该准备办理一些证件:营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、个人健康证(当地卫生局)等。

没经验可以开蛋糕店吗?蛋糕店的利润是多少

  蛋糕店的利润是多少?我们每天按(保守数字)最低销售300元计算,销售净利润按最低的20%计算,(我想你每天不可能只卖300元吧)即:300元×30天×12月×20%=21600元,生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润最高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。

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