朝天门最早建于公元前314年，是老重庆规模最大的一座城门。明朝时期建都南京，因此门随东流至长江，面朝天子帝都南京，并在此迎钦差接圣旨，故名"朝天门"。清末民初，朝天门两江沿岸拉船的纤夫因生计聚众而食，同煮一锅，渐渐形成了重庆火锅的雏形,朝天门乃重庆火锅发源之地,是最能代表重庆码头文化的品牌,享有重庆名片之誉。　　

　　朝天门火锅经过多年的锤炼与发展,凭借其浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、诚信高效的管理团队等优势形成了自己特有品牌特色，加盟店也遍及31个省和自治区。　　

　　朝天门是重庆乃至中国人的骄傲，朝天门人本着务实而虔诚的态度，在工作中加强学习，在学习中不断深化，在深化中努力创新。我们坚持把"做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业"作为我们的行为准则。　　

　　朝天门——中国火锅之都，重庆火锅之门！　　

　　经营理念：做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业　　

　　加盟理念：做投资人坚实有力的保障体系　　

　　服务理念：换位思考，契合需求　　

　　营销理念：诚实守信、责任担当、体现价值　　

　　核心竞争力：优越的品质、标准的模式、卓越的团队

　　1、品牌优势　　

　　A、老字号品牌（历史的岁月始于1935年）。　

　　B、重庆地标，重庆火锅发源之地。　　

　　C、重庆的精神、文化的象征。　　

　　D、品牌=瞬间联想力。　　

　　E、人们一提到朝天门就想到重庆，一想到重庆就想到火锅。　　

　　2、加盟费优势　

　　合理的费用，做公司的其他单项产品无需再交任何费用（正宗火锅、美蛙鱼头、养生汤锅、板栗鸡、香辣干锅）。　　

　　3、品种与季节优势　　

　　优良的产品结构（理性的产品多元化，未来大势所趋），单品在不同的时期会碰上天花板，一个单品不要死磕，要学会打组合拳。　　

　　4、味道品质优势　　

　　味道是我们经营任何餐饮项目的第一核心体，精挑细选最优质的原料配上传统的技术配方，把我们的产品做精、做细，保证品质的稳定性。　　

　　5、技术优势　　

　　A、统一的培训实战操作。　　

　　B、长效的技术更新提升。　

　　C、持续不断的产品研发。　　

　　6、营销优势　　

　　多元化营销，在传统营销的基础上，我们运营中心将结合线上线下推广，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让加盟店营销更具竞争力和适应力。　　

　　7、装修风格优势　　

　　我们坚持轻装修、重装饰的装修理念，通过到当地市场考察评估后，结合品牌文化为您量身打造。　　

　　8、后续服务优势　　

　　专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改，片区营运评比及培训会…….　　

　　9、投资回报优势　　

　　面积不要贪大、品质稳定、风味独特、服务优质、一年四季没有淡季，人均消费合理，利润空间较高，运营模式新颖而又节约人力成本….这就是朝天门连锁店的经营定位，科学的定位决定了较好的投资回报。　　

　　10、分公司零距离服务优势　　

　　我们会努力在全国各省设立分公司，这样的后续营运，督导服务、人力资源、广告营销、物资配送、中央厨房、新品研发与培训、交流与学习、品牌共鸣、资源共享、抗风险能力等方面都有与其他企业无可比拟的优势。　　

　　11、培训优势　　

　　1、开业培训：加盟店派店内管理人员2-3名，加盟商本人到总部参加业务培训，了解公司文化，营运管理模式，财务管理，技术培训等。　　

　　2、支持到店培训包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。　　

　　3、片区培训：针对各片区消费市场的特性，进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。　　

　　4、主题培训（如经营）：针对专业开展各种主题培训，如财务课程、人事课程、单店管理课程等。　

　　5、年会及大型培训：召集加盟商开展全年经营汇报会议，为本年度店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训，提升加盟商经营管理知识。

　　1、市场调研　　

　　针对当地市场进行竞争对手考察、消费市场考察、原材料市场考察。　　

　　2、菜单定价　　

　　通过对原材料市场考察，竞争对手考察，消费市场考察结果，制定符合当地市场的菜单。核算成本，给菜单定价，依据公司的菜单模板设计菜单。　　

　　3、物料选购　　

　　根据连锁者向总部订购的物资清单制作补充物资采买清单，并给连锁者提供采买物资品质的合理化建议。　　

　　4、员工培训　　

　　前、后厨分别做培训计划（内容包括：企业文化，火锅发展，理念培训，团队训练，各种技能技巧培训）

　　5、拟定连锁店规章制度　　

　　根据实际情况拟定店内的考勤制度、行为规范、岗位职责等　　

　　6、营销活动（试营业/开业）　　

　　试营业活动，以宣传店面为主，活动力度建议不宜过大，利于店面做服务和产品调整。　　

　　开业活动，活动力度较大，以吸引顾客消费为主。　　

　　7、由总部派出的开店人员，配合指导连锁店的人员对前后场的各个工作环节，进行辅导、协助和整改。　　

　　8、加盟店在后期营运中出现管理、技术、营销等问题，需要总部提供现场营运支持，可与公司营运部申请相应岗位人员支持。

　　1、信誉，商业信誉和社会关系。　　

　　2、城市，县城5万人口以上的地区。　　

　　3、资金，充足的开店和抵御风险的资金，总投资按照2000-2200元/㎡计算。　　

　　4、场地，可做餐饮的备选场地，单店面积不小于300㎡。　　

　　5、热情，要有创业的勇气、信心和不畏艰难的激情。　　

　　6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。　　

　　7、沟通，有良好的沟通品质。　　

　　8、愿意参加总部的培训。　　

　　9、服从，认可朝天门的经营管理理念，并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。

　　10、为人诚实,诚信为本，具有良好的商业信誉及品德。　　

　　11、对投资加盟的风险与收益有正确的认识及充分的心理准备。　　

　　关于重庆朝天门火锅加盟费用多少钱的问题可以在留言区留言，或者在线询问！

　　朝天门火锅品牌始创于1935年，后因为历史原因于50年代初中断经营。90年代初，朝天门火锅恢复经营。改革开放初期，朝天门实行品牌化经营使朝天门火锅不断发展壮大，2004年朝天门餐饮总部成立，转为企业化、集团化管理模式，2007年朝天门品牌获得特许经营资格，正式在全国开展连锁经营，2013年升级为朝天门餐饮控股集团。　　

　　目前，集团旗下拥有四家全资子公司：重庆市朝天盟餐饮管理有限公司、重庆普盛餐饮投资有限公司、重庆渝城味都餐饮管理有限公司和重庆润汇佳商贸有限公司；三家控股子公司：重庆普记餐饮管理有限公司、重庆老九园餐饮管理有限公司、重庆春吾里企业管理有限公司。全面实现品牌产业化、集团化管理。　　

　　截止目前，朝天门餐饮旗下品牌在全国及海外拥有500多家连锁门店。在广东、湖北、山西、陕西、四川等地先后设立了分公司，并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系。